Política de cookies
Última actualización: 18 de septiembre de 2026
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies y tecnologías similares (como el almacenamiento local del navegador) son pequeños archivos o registros que se guardan en tu dispositivo cuando visitas un sitio web. Nos permiten recordar tus preferencias, garantizar el funcionamiento básico del sitio y, si lo autorizas, medir cómo se utiliza la página.
2. ¿Qué cookies utilizamos?
En este sitio web utilizamos las siguientes categorías:
a) Necesarias (siempre activas)
Son imprescindibles para el funcionamiento y la seguridad del sitio. No requieren consentimiento.
| Nombre | Titular | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
charcuteriahernandez.com_consent | Propia (almacenamiento local) | Guardar tu decisión sobre las cookies para no volver a preguntarte en cada visita. | Indefinida hasta que borres los datos del navegador. |
charcuteriahernandez.com_mapa_consent | Propia (almacenamiento local) | Guardar que has cargado el mapa de Google para volver a cargarlo en tus próximas visitas sin volver a preguntarte. No cuenta como aceptación de cookies. | Indefinida hasta que borres los datos del navegador. |
b) Analíticas (solo si las aceptas)
Nos permiten conocer de forma agregada cuántas personas visitan la web y cómo la usan, para mejorarla. Se cargan únicamente después de que aceptes.
| Nombre | Titular | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
_ga | Google Analytics (Google Ireland Limited) | Distinguir usuarios para elaborar estadísticas de uso. | 2 años. |
_ga_G-2M9MQ6ZTVE | Google Analytics (Google Ireland Limited) | Mantener el estado de la sesión de medición. | 2 años. |
_gid | Google Analytics (Google Ireland Limited) | Distinguir usuarios durante 24 horas. | 24 horas. |
c) De terceros por contenido incrustado
El mapa de Google Maps de la página de contacto se carga automáticamente si has aceptado las cookies. Si las rechazas o aún no has tomado una decisión, aparece un aviso y el mapa solo se descarga si pulsas «Cargar mapa de Google». Al pulsarlo se guarda una preferencia propia, independiente del aviso de cookies: el mapa volverá a cargarse en tus próximas visitas, pero no cuenta como aceptación de cookies y puedes retirarla borrando los datos del sitio desde tu navegador. Cuando el mapa se carga, Google puede instalar cookies propias (como NID) y tratar tu dirección IP; mientras no se cargue, no se instala ninguna cookie de Google Maps.
3. Base legal
Las cookies necesarias se utilizan al amparo del interés legítimo en prestar el servicio solicitado (art. 6.1.f RGPD). Las cookies analíticas y las de contenido incrustado se basan en tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI), que puedes dar, denegar o retirar libremente.
4. Cómo aceptar, rechazar o revocar tu consentimiento
- En el aviso de cookies que aparece al entrar, con los botones Aceptar y Rechazar, que tienen la misma relevancia.
- En cualquier momento, pulsando «Configurar cookies» en el pie de página o desde esta página:
Al rechazar o retirar el consentimiento, desactivamos Google Analytics, eliminamos las cookies analíticas que se hubieran instalado y el mapa de Google Maps deja de cargarse automáticamente.
5. Cómo desactivarlas en tu navegador
También puedes bloquear o eliminar cookies desde la configuración de tu navegador. Aquí tienes las instrucciones de los más habituales:
Si bloqueas todas las cookies, algunas funciones del sitio podrían no estar disponibles.
6. Más información
Puedes consultar el tratamiento de tus datos personales en la Política de privacidad y las condiciones de uso del sitio en el Aviso legal.