Charcutería Hernández es un negocio familiar que se enorgullece de ser un pilar en el Mercado de Abastos de Santiago de Compostela. Desde 1975, nos hemos dedicado a proporcionar a nuestros clientes productos cárnicos de la más alta calidad, seleccionados con el cuidado y la experiencia de tres generaciones.
Somos más que una simple charcutería: somos una tradición, un punto de encuentro y un símbolo de la esencia y los sabores auténticos de Galicia. Aquí, el arte de la charcutería se mezcla con la historia y la cultura de Santiago de Compostela, dando vida a una experiencia gastronómica incomparable.
En Charcutería Hernández nos apasiona nuestro oficio. Trabajamos cada día para ofrecerte una amplia variedad de embutidos, jamones, quesos y otros productos de charcutería, tanto locales como internacionales, seleccionados con el mayor rigor para asegurar que cada bocado sea una delicia.
Nuestra misión es mantener viva la tradición y la pasión por los productos de charcutería de calidad, apoyando a los productores locales y aportando a nuestra comunidad un servicio excepcional y una experiencia culinaria memorable.
Te invitamos a visitarnos en el Mercado de Abastos de Santiago de Compostela. Ven y descubre el sabor auténtico de Galicia.
Los principios que guían todo lo que hacemos
Seleccionamos cada producto con mimo y criterio, trabajando únicamente con productores que comparten nuestra exigencia por la excelencia.
Más de 50 años de experiencia nos han enseñado a distinguir lo bueno de lo excepcional.
Te asesoramos de forma personalizada para que encuentres siempre el producto perfecto, ya sea para el día a día o para una ocasión especial.
Preparamos tablas artesanales con la mejor selección de quesos y embutidos, perfectas para cualquier ocasión o celebración.
Creamos cestas a medida con los productos que más te gusten, ideales para regalar en Navidad, cumpleaños o cualquier evento especial. Un detalle único y delicioso para cada ocasión.
Garantizamos la frescura y la calidad de nuestros productos con nuestro servicio de envasado al vacío.
Llevamos nuestros productos hasta tu puerta con total garantía de frescura.
Disfruta de nuestras deliciosas tablas de quesos y embutidos, seleccionados con cuidado para satisfacer tu paladar.
Creamos cestas a medida con los productos que más te gusten, ideales para regalar en Navidad, cumpleaños o cualquier evento especial.
Garantizamos la frescura y la calidad de nuestros productos con nuestro servicio de envasado al vacío.
Llevamos nuestros productos hasta tu puerta con total garantía de frescura.
La misma ilusión del primer día, la misma exigencia de siempre.