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Mercado de Abastos de Santiago de Compostela

Mermeladas artesanas Volalla

Mermeladas artesanas Volalla
Despensa

Características del producto

Mermeladas artesanas de las Rías Baixas sin conservantes ni colorantes. Frutas de huertos propios en combinaciones únicas.

Mermeladas artesanas Volalla, producidas en una pequeña empresa familiar situada en las Rías Baixas, Pontevedra. Estas mermeladas representan la esencia de la tradición pastelera gallega, elaboradas con frutas cultivadas mayoritariamente en huertos propios.

El proceso de elaboración comienza con la selección de frutas en su punto óptimo de maduración, lo que permite minimizar el azúcar añadido manteniendo toda la intensidad de sabor natural de cada fruta. Las frutas se transforman en mermelada siguiendo métodos artesanales que respetan las propiedades originales del producto.

Estas mermeladas están completamente libres de conservantes y colorantes artificiales, preservando los aromas y sabores originales de la fruta de temporada. El resultado es un producto natural y auténtico que lleva el auténtico sabor de la fruta gallega a tu mesa.

La variedad de sabores y la originalidad de las combinaciones distinguen a Volalla de otras mermeladas comerciales. Entre las combinaciones más sorprendentes encontrarás: kiwi con nueces, calabaza con naranja, melón con naranja, fresa con manzana, ciruela damascena, arándanos y frambuesas.

  • Origen: Rías Baixas, Galicia
  • Textura: Cremosa
  • Aroma: A fruta fresca
  • Sabor: Natural y auténtico
  • Maridaje: Quesos, pan, repostería

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