Salchichón ibérico bellota Estirpe Negra

El salchichón ibérico bellota Estirpe Negra procede de cerdos ibéricos criados en Extremadura, donde se encuentran las mejores dehesas de la Península Ibérica, y son controlados desde su nacimiento hasta su sacrificio.

Este salchichón está elaborado con los mejores magros de bellota, ingredientes naturales y un proceso de curación lento y húmedo; todo ello le confiere un delicioso sabor suave.

Su calibre grueso permite un corte más vistoso y una excelente presentación de las piezas.