Jamón serrano Gran Reserva Coren Selecta

Estos jamones proceden del grupo cooperativo gallego Coren, que elabora la gama Selecta con cerdos criados en Galicia con todo el mimo y a pleno bienestar. Con una alimentación natural a base de castañas gallegas que van a influir en el sabor y la textura del jamón. Todo ello se traduce en una carne más jugosa y sabrosa que el jamón convencional, así como mayores niveles de ácidos grasos saludables. Se curan de forma artesanal durante un mínimo de 18 meses en los secaderos del grupo.

Cuenta con el distintivo Galicia Calidade y numerosos reconocimientos internacionales como las estrellas de oro en el Superior Taste Award (iTQi).