Quesos Quesos de Importación
Gorgonzola Cucchiaio Tosi
Gorgonzola Cucchiaio Tosi DOP, cremoso de tres generaciones artesanales cerca del lago Maggiore, con sabor dulce a nata fresca.
Una empresa familiar situada cerca del lago Maggiore lleva tres generaciones produciendo este Gorgonzola Dolce DOP artesanalmente, elaborando unos 300 quesos al día todos hechos a mano. Su pasta cremosa y aterciopelada, de olor dulce, desprende el sabor inconfundible de la nata fresca con un exquisito regusto azul, madurado aproximadamente 60 días con leche pasteurizada de vaca. Extremadamente versátil, se disfruta como untables, en pizzas, pastas, risottos, croquetas y salsas, elevando cualquier plato a nivel gourmet.
