Queso Neboa
QuesosQuesos gallegos
Características del producto
Queso Neboa de Quintián (Lugo) es un queso de pasta semiblanda de leche cruda de vaca con corteza enmohecida, aromas a bosque, seta y nata.
Néboa (niebla en gallego) es un queso de pasta blanda y corteza natural enmohecida elaborado con leche cruda de vaca.
Se caracteriza por sus matices a bosque, champiñón y notas a nata.
- Gandería Quintián
- O Páramo – Lugo
- Leche cruda de vaca
- Pasta semiblanda
- Corteza enmohecida
- Maduración: 30 días
- Formatos: 350g y 700 grs aproximadamente
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